Eccellenza non solo nella meccanica quella presentata da BIE al proprio pubblico nazionale ed internazionale, ma anche nomi prestigiosi nell’area hospitality Business Lounge, dedicata agli incontri B2B. Vere e proprie eccellenze della cultura enogastronomica del territorio coccoleranno gli espositori ed i loro ospiti nei giorni della fiera in un susseguirsi di “Tasting Experience“: Wine Lover, Beer Fest, La Dolce Vita, Sale e Pepe sono solo alcune delle categorie di degustazione dell’edizione 2016.
E a nomi altisonanti come il Consorzio Tutela Grana Padano, bandiera nel mondo del nutrirsi bene per vivere meglio, e Tenute La Montina Franciacorta, brand giovane, glamour e green delle bollicine, si accostano realtà più di nicchia e ricercate, come il Microbirrificio La Curtense, eccellenza internazionale che ha conquistato il terzo posto all’ultimo “Brussel Beer Challenge”, il terzo come “Birra dell’anno” nel 2015 con la propria Lager e la medaglia d’oro con la propria “Brixia Nera” nel 2014.
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